im Mund zusammen.
Kennst du das? Du kommst nach Hause und es kommt dir ein Duft aus der Küche entgegen. Schon passiert es, in deinem Mund wird viel mehr Speichel produziert. 

Woher kommt dieser Spruch?
Da läuft einem das Wasser im Mund zusammen

Der Russe Pawlow wurde durch die wissenschaftliche Beschreibung dieses Reflexes (das bedeutet, dass dies eine Automatik in unserem Körper ist) berühmt. Der Organismus bereitet sich damit auf die Verdauung der erwarteten Speisen vor. Wenn wir etwas Leckeres sehen oder riechen, läuft uns das Wasser im Mund zusammen. Und wenn jeden Tag um 13 Uhr eine Glocke zur Mittagsmahlzeit läutet, genügt dieses Signal, um den Reflex auszulösen.

Und weil ich nun schon beim Wasser bin, noch einen Spruch zum Essen:

Viele kleine Fische,
schwimmen heut' zu Tische,
sie reichen sich die Flossen
und dann wird schnell beschlossen:
jetzt nicht mehr zu blubbern,
stattdessen was zu futtern
und alle rufen mit:
Guten Appetit!

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